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平时我们都用高筋面粉做面包。今天为了方便大家，我介绍一个用普通面粉制作椰蓉餐包的食谱。没错，就用你平时做馒头做饺子那种就行。
你需要准备的材料有：
面包主体：鸡蛋1个，白砂糖50克，干酵母5克，面粉400克，盐3克，黄油40克，牛奶180~200克（看面粉吸水性）
椰蓉抹顶：黄油100克，蛋液55克，白糖45克，椰蓉60克
在面粉中挖三个坑，分别加入白糖，酵母，细盐，混合均匀。
接下来加入鸡蛋，纯牛奶，揉成一个不会粘手的面团。
加入黄油，黄油的量一定要足够。新手请不要自己减油，糖量可以减少。
油的加入可以让面团更具有延展性，刚加油肯定会觉得越揉越粘，坚持揉下去你会惊喜地发现面团变光滑了。湿度也提高了不少。
