焖烧五花肉做法图解,黄焖五花肉的家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 23:59:35

焖烧五花肉做法图解,黄焖五花肉的家常做法(1)

柚子清香、酸甜,营养价值高,具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,但是人们在食用柚子的果肉后,往往会把柚皮扔了,其实这是很可惜的。你们知道吗,柚皮是可以食用的。不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。

By 广东海之韵 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

焖烧五花肉做法图解,黄焖五花肉的家常做法(2)

1、去涩最关键的就是去皮和浸泡,用刀去掉柚皮最外层,只留下白色部分,一定要剔除清楚。然后将柚皮放锅里,水开后煮5分钟,过冷水,拧干水分之后,再用冷水浸泡一天。中途换几次水可以了,换水的时候记得把柚皮拧干之后才换水。这是浸泡了一天的柚皮,有点透明,很好看呢。

焖烧五花肉做法图解,黄焖五花肉的家常做法(3)

2、将柚皮柠干水分之后,切成条状,烧腩切成块状。

焖烧五花肉做法图解,黄焖五花肉的家常做法(4)

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