大葱摊鸡蛋的做法视频,大葱鸡蛋的做法

主料：

鸡蛋2个，面粉大约1小碗，葱5根，胡萝卜一小节；

辅料：

水少许，油少许；

配方：

小葱切碎，鸡蛋打匀，加入碗里

再放入切碎的胡萝卜丁，放点盐，鸡精，一点点生抽（不加也可以的）没有胡萝卜可以放火腿肠。加入适量的水，再倒入面粉。

搅拌均匀，成视频里这样的质感，其实一次不到位没有关系，粉多了可以加水，水多了可以加粉。直到成这样的糊状。