记得上大学时，有一段时间特别迷恋校门口一家卖炸鸡柳的小店。炸得金黄焦脆的鸡柳一放进嘴里，那酥脆的口感让人心都要化了。不过炸鸡柳和其他油炸食品一样，好吃不健康，已经好些年没敢碰，更别提给孩子吃了。
最近忽然很怀念这道小吃，于是捣鼓了一版少油的做法，配上酸酸甜甜的番茄酱，非常开胃，喵姐弟也很爱吃！
糖醋鸡柳
食 / 材
鸡蛋 1个
鸡胸肉 200g
番茄酱 20g
玉米淀粉 3g
细砂糖 3g
陈醋 3g
生姜丝 2g
盐 1g
面粉 适量
熟芝麻 适量
清水 100g
工具：平底锅
熟练耗时：30mins（不含腌制时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
- 1 -
200g鸡胸肉洗净，切成约食指长宽的肉条。
- 2 -
加入2g生姜丝和1g盐，抓匀后腌制约30分钟入味。
- 3 -
