作者:琪舞飞洋
用料
鸡爪
油,老抽,
盐,花椒粉
味精,葱姜蒜
做法步骤
1、将鸡爪,解冻,洗净去爪尖
2、将鸡爪加入盐,姜,花椒粉,放入锅中煮熟,煮熟后控水,将锅内多放些油煎一下鸡爪
3、然后放老抽上色,加少许水,放花椒粉,味精,大火烧开,放蒜末,葱花收汁装盘(这个老抽啊应该在煮的时候放是我做好后总结出的,蒜要多放哦)
4、是不是特别有食欲
(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
作者:琪舞飞洋
用料
鸡爪
油,老抽,
盐,花椒粉
味精,葱姜蒜
做法步骤
1、将鸡爪,解冻,洗净去爪尖
2、将鸡爪加入盐,姜,花椒粉,放入锅中煮熟,煮熟后控水,将锅内多放些油煎一下鸡爪
3、然后放老抽上色,加少许水,放花椒粉,味精,大火烧开,放蒜末,葱花收汁装盘(这个老抽啊应该在煮的时候放是我做好后总结出的,蒜要多放哦)
4、是不是特别有食欲
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