油炸莲菜的正宗做法,干炸莲菜的配方

准备材料：莲藕1节，面粉100克，鸡蛋1个，盐、五香粉各适量

开始制作：

1 面粉调成糊状后加入鸡蛋调匀。

2 莲藕切片，并用清水冲洗至表面洁白。