你吃过蒸出来的年糕,但是你吃过烤出来的年糕吗?咱们今天就来说说一道烤红枣年糕,是非常不错的小甜食。
用料:
130g糯米粉,一小把红枣,适量的白芝麻,100g牛奶,一个鸡蛋,40g红糖,一小勺油。
做法:
切下红枣的果肉,去掉果核,把果肉切碎备用。
把1个鸡蛋打入碗中,加40g红糖搅拌均匀。(如果家里没有红糖,就加白糖吧!红糖会让这个年糕变成枣红色的,加白糖做出来的成品微微发黄。因为里面加了鸡蛋,所以颜色有点发黄,这个不必在意,不过味道都很好。)
倒入100g牛奶,一起多搅拌搅拌。
你吃过蒸出来的年糕,但是你吃过烤出来的年糕吗?咱们今天就来说说一道烤红枣年糕,是非常不错的小甜食。
用料:
130g糯米粉,一小把红枣,适量的白芝麻,100g牛奶,一个鸡蛋,40g红糖,一小勺油。
做法:
切下红枣的果肉,去掉果核,把果肉切碎备用。
把1个鸡蛋打入碗中,加40g红糖搅拌均匀。(如果家里没有红糖,就加白糖吧!红糖会让这个年糕变成枣红色的,加白糖做出来的成品微微发黄。因为里面加了鸡蛋,所以颜色有点发黄,这个不必在意,不过味道都很好。)
倒入100g牛奶,一起多搅拌搅拌。
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