五香酥饼的配方和制作,五香酥饼做法层层酥脆

早餐吃腻了包子馒头，今天要做个酥饼来缓缓口味，做法简单。忍不住要推荐这个酥饼方子，放假在家刚好可以试试！吃起来香酥可口，色泽金黄，酥香不腻，简直太好吃了！

饼里还带有一点咸味，无论是空口吃还是搭配菜吃都是你吃也吃不够的。吃的时候,一只手拿着酥饼,一只手接着掉下来的细屑,轻咬一口,唇齿生香。

水油皮：中筋面粉160g、玉米淀粉50g、清水100g、玉米油60g

油酥：低筋面粉60g、玉米淀粉80g、玉米油60g、盐1勺、五香粉1勺

做法

1.将所有油酥所需要的食材全部混合，将其混合成无干粉状态，可以成团即可，盖好保鲜膜。

2.将所有水油皮所需食材全部混合在一起，将其揉成光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温醒发30分钟。