蛋清蛋黄分离,蛋清分3次加入白糖打至湿性发泡
提起打蛋器有大弯购
蛋黄加入牛奶,油,白糖搅拌均匀
低筋面粉过筛
上下翻拌,不要打圈搅哦
蛋清分3次加入到蛋黄面糊中,上下翻拌,动作要轻
提前预热烤箱150度5分钟,烤盘上铺油纸,放中层,150度,25分钟
稍微冷凉点,可以抹巧克力浆,也可以抹草莓浆,也可以抹淡奶油
抹点奶油,草莓对半切开,做装饰
蛋糕,烘焙,一人食,午餐,甜,无水印,电器,蛋糕卷,烘烤,下午茶
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