夏天到了，我家的菜越来越清淡了。
中午下班，本来是跟儿子约好做蛋炒饭的，儿子已经把饭煮好了，煮的是加倍的米饭，哈哈，因为他太喜欢吃蛋炒饭了，每次做我们两个饭量都要加倍。
开车到半路时，老公突然打电话说要回家吃饭。我临时改变主意，在楼下买了点菜，20分钟3菜1汤上桌，没花几块钱，味道鲜得呱呱叫！
吃完饭，又赶回单位上班，你们说，我是不是动作很麻利？
不过，也许是因为菜太素，居然有网友评论：老公是和尚吗？
其实吧，我觉得人到中年，这个高那个高的，也不能吃得太荤，尤其是夏天，多吃蔬菜负担轻啊，对身体还更健康呢！
第一个菜，肉末蒸娃娃菜。
这个菜真的很鲜美，老公和儿子都很喜欢。做法更简单，只要用蒸锅一蒸，清淡鲜美，还没有油烟，好吃又简单。
其实，我家经常做很多关于“肉末”的蒸菜，因为儿子很喜欢，特别好吃。
第二个菜，豆芽炒油豆腐。
豆芽是豆制品，营养价值很高，味道也很鲜美，比黄豆更容易被人体吸收，而且不会出现腹胀等情况。
因为豆芽的形状像如意，味道又好，所以被人们称为“如意菜”，在酒席上经常能看到它的身影。
再加点油豆腐，豆制品两"亲家"一起炒，也很好吃，哈哈！
第三个，水煮嫩花生。
我不知道大家有没有吃过嫩花生，在我们这边，它是夏天餐桌上的常客。
做法很简单，煮熟，加点盐就可以。现在的花生嫩嫩的，特别鲜，我一个人就能吃半盘。
有的花生里面还没有花生呢，咬一口，“嗤”地一声，小心鲜汁射到隔壁小朋友哦，哈哈！
