海滨城市必不可少的就是海鲜了，夏天很适合吃文蛤，清热利湿、化痰散结。文蛤蒸蛋更是一道解暑美味，鲜香可口，回味无穷。这个做法同样也适合做花甲蒸蛋。
By 冻蓉
用料
- 文蛤 150g
- 鸡蛋 2个
- 清水 150克
做法步骤
1、准备食材和调料
2、文蛤先泡水洗净
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