第一次吃肯德基的师尊荷花酥真的被惊艳到了,不管是颜值还是口感,都深深的爱上了。所以非常希望自己能动手复刻出来。
By 天蝎本性
用料
- 油皮
- 中筋面粉 100g
- 猪油 20g
- 清水 50g
- 糖 10克
- DR薄荷绿色粉 适量
- 仙人掌果粉 2g
- 油酥
- 低筋面粉 135g
- 猪油 65g
- 馅料
- 咸蛋黄 10个
- 白豆沙加南瓜馅 135g
做法步骤
1、先处理咸鸭蛋,喷白酒150度烤八分钟
2、打成颗粒状,加白豆沙,南瓜馅拌匀
第一次吃肯德基的师尊荷花酥真的被惊艳到了,不管是颜值还是口感,都深深的爱上了。所以非常希望自己能动手复刻出来。
By 天蝎本性
1、先处理咸鸭蛋,喷白酒150度烤八分钟
2、打成颗粒状,加白豆沙,南瓜馅拌匀
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