这时候正是出蒜苔的时候，又便宜又好吃，脆中带点甜并不辣。放点胡萝卜和肉沫一起那么一炒，下饭杠杠滴
By 茜家手作
用料
- 肉沫 100克
- 蒜苔 200克
- 红萝卜 半根
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 老抽 一点
- 白胡椒粉 1克
- 生姜粉 1克
- 嫩肉粉/淀粉 1克
- 五香粉 适量
- 盐 2克
做法步骤
1、肉馅拿白胡椒粉生姜粉和嫩肉粉（可用淀粉），生抽蚝油老抽抓匀腌制一会
2、蔬菜切丁
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