昆明卤面的做法及配料,昆明卤面的卤汁的制作方法

常有人说：“昆明人的命是米线给的”，短短一句话，道明了米线对于昆明人的意义。

可若是因此而说昆明人不爱吃面，那游叔第一个不服。毕竟，除了米线，昆明人最爱的碳水，就是一碗卤面了。

话既然说到这儿，那就直奔主题吧！今日伙食——卤面。

昆明街头巷尾的卤面店遍地开花，可在游叔心目中，一家名叫“快乐家餐”的小店一定是排行前三的。