仔排糯米饭最家常的做法,糯米仔排的最正宗的做法窍门

7、将*荷叶放入锅中，加开水将其烫软，方便后期铺入蒸笼。

8、荷叶铺入蒸笼中，在底部铺入浸泡好的糯米。

9、将腌制好的排骨也一同铺入蒸笼中。

10、排骨的表面也要铺上薄薄一层糯米，撒上切好的姜丝、小米辣以及炸好的蒜蓉。将荷叶折叠好，放入蒸锅，中大火蒸50分钟到一个小时。