大家好,我是大磊,吃早餐,是我们每天生活中必备的一件事,不吃早餐对胃的影响是非常大的。
前些年工作比较忙,早上赶时间,天天都是上班路上买点早餐,边走边吃。直到我看了一个新闻说,边走边吃东西容易导致胃炎和胃下垂,吓得我还是老老实实在家做点早餐吃。现在已经坚持了好几年,家里人的胃很少出过毛病。
现在天冷,很多人早上想睡懒觉不吃早餐,还有人为了减肥。这样一上午都是空腹,中午就开始暴饮暴食。胃部根本承受不住,早晚都会出问题。
其实做早餐也不是什么麻烦事,提前一晚上备好食材,第二天早上简单一做就可以了。
不知道做什么吃的朋友,可以看看我家常吃的几种早餐,非常简单省事,粗细粮食搭配,味道也不错,精神满满一整天!
烙馍卷菜1,小盆中倒入300克面粉,加入1克食盐,用筷子搅散,一半用开水和面,一半用凉水和面,搅成棉絮,加入少许植物油,把面絮揉成面团,盖上保鲜膜,醒面20分钟。
2,案板上撒上适量的干面粉,再取出醒好的面团,先搓成长条,再切成8个均等大小的面剂子,用手揉成圆形的面团,收口朝下,放在案板上备用;
3,把面团擀成薄薄的圆饼,擀好以后,把薄饼放在蒸锅中,开大火蒸一分钟,接着放入第二张,再蒸一分钟,等最后一张饼放进去以后,蒸3分钟,就可以把薄饼全部蒸熟。