酸汤沙丁鱼做法,正宗炖沙丁鱼的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-18 00:28:22

糕姐我本人平时喜欢喝番茄炒出来的酸汤,尤其是番茄牛腩汤,特好喝,我能一口气喝到底。今天呢我就做了个番茄酸汤,加了主食材鱼肉,还有各种蔬菜,是一个食材自由组合的番茄酸汤鱼。

酸汤沙丁鱼做法,正宗炖沙丁鱼的做法(1)

但对于减肥的朋友来说,加入蔬菜搭配高蛋白质的鱼肉是最好的。我这次选的是鲈鱼,刺少好处理。其实,适合减脂的低卡鱼类还有鲤鱼、草鱼、黄鱼、三文鱼、龙利鱼、沙丁鱼等,随意选择一样你喜欢的。

酸汤沙丁鱼做法,正宗炖沙丁鱼的做法(2)

减脂蔬菜建议可以选择以下几种,譬如有:金针菇、玉米、胡萝卜、豆腐、冬瓜、豆芽、西兰花、芹菜、大头菜、木耳、魔芋结等,选择几样你最喜欢的,就可以凑成一锅番茄酸汤鱼了啦。

酸汤沙丁鱼做法,正宗炖沙丁鱼的做法(3)

材料

鲈鱼鱼肉500g

番茄3个、

西红柿500g(2-3个)

¥16.8

购买

魔芋结120g、

魔芋结500g(36个结)

¥6.8

购买

金针菇75g、豆腐100g、

胡萝卜1根、玉米1根

(以上分量为4人小份的量)

做法

1、番茄去皮、洋葱切丁,胡萝卜切块,玉米切段,金针菇撕开洗干净。

酸汤沙丁鱼做法,正宗炖沙丁鱼的做法(4)

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