葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-18 01:10:15

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二姐心得之原来保存葡萄这么简单,教您3招

说到香甜美味的葡萄,这是很多朋友都喜欢的,尤其是葡萄鲜嫩还多汁,所以每次看到葡萄都会买一些。赶上价格便宜的时候,我们会买上几串的葡萄给家人吃,但鲜嫩可口的葡萄虽然好吃但不太容易保存,我们买回来的葡萄基本都是放上两三天就会软烂,还没来得及干瘪就有一股发酵的味道,葡萄粒也都掉下来了。所以很多朋友都觉得买回来不久的葡萄就这么白白浪费,确实是太可惜了。其实保存葡萄很简单,教您3招来保存葡萄,下面我们来说一下。

保存葡萄教您3招,放久也不坏,不怕浪费葡萄了

一、低温干燥保存

这个保存方法适用于我们买回来的葡萄需要放上几天的情况,首先要做到的就是买回来的时间要第一时间去保存,防止放太久了非常容易软烂。我们选择新鲜的葡萄连同着葡萄粒上面的葡萄藤一起剪下来,不能将葡萄上部分的果肉也露出来,这样保存葡萄其实很容易让葡萄软烂。我们准备稍微好一些的带着密封条的保鲜袋,在里面放上面巾纸,随后将做成小粒的葡萄放到保鲜袋里面,这样就能很好地保存葡萄。

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(1)

二、做成葡萄罐头

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(2)

其实葡萄做成葡萄罐头能保存上几个月甚至半年都不会坏,我们将葡萄都清洗干净,随后我们去掉葡萄的外皮放到锅中,在里面加上稍微多一些的冰糖,随后我们熬煮上一段时间,让葡萄罐头做得稍微浓稠一些。

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(3)

这样我们就可以用到平时吃完的罐头瓶子,里面一定要没有没有杂质并且干燥一些,等做好葡萄罐头之后稍微放凉,然后将葡萄罐头装进瓶子里面然后倒扣过来,这样就没有空气进入并且还能让葡萄罐头的封口收紧。

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(4)

然后我们就可以放到冰箱里冷藏,用这样的方法做葡萄罐头来保存葡萄真是再好不过了。

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(5)

三、冷冻保存

用冷冻保存葡萄的方法其实很锁住葡萄的水分,像是冻玉米、冻煮熟的茄子、冻黄瓜等等,这些都能让食材的水分保留好,这样能放上很久的时间也不会坏。在这里我们用到密封盒子,而之前二姐还用密封盒子来保存切好的小葱段和洋葱段,这样能让葡萄放置的时间久一些还不会软烂。冷冻保存葡萄的话,我们可以将葡萄清洗干净,还是带着少许的葡萄杆子剪成一小串的葡萄,然后放到带着盖子的密封盒子里面冷冻保存即可,用这样的方法也可以将葡萄保存很长的一段时间。

葡萄干怎么长期保存,每天吃葡萄干有什么好处(6)

总结

以上就是二姐写的关于原来保存葡萄这么简单,教您3招,放久也不坏的文章。欢迎大家多和二姐交流!

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