怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-27 19:30:23

懂行的人挑橙子,牢记3个技巧,到手的橙子,香甜美味又多汁!

大家都在说秋天是收获的季节,但是其实冬天也是,像是橙子正是这个时候成熟的。而且一般来说,相对于橘子,橙子的不仅口感更好,而且水分也会更充足,营养和味道也会更好一些。但是这些都是建立在那挑到新鲜橙子的基础上,一旦挑选到那种不新鲜的橙子,不仅味道没有什么滋味,而且缺少水分又干又瘪。

怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法(1)

很多人在挑选橙子的时候,只知道挑选那些大的,这样子是不对的,因为橙子不是个头越大越好。如果想挑选新鲜优质的橙子也是需要花些心思的,今天就来和大家聊聊,怎么样才能挑选到优质新鲜的橙子。

怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法(2)

挑选橙子的小窍门

技巧1:看橙子的脐部

一般来说,挑选橙子的时候,需要挑选那种脐部较小的,这样子的橙子口感和味道都比较好,而且水分也会比较足。但是如果脐部呈现出的是圆圈形状,就最好不要购买,因为这样的橙子,一般味道不太好,口感也会差很多。

怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法(3)

技巧2:捏一捏橘子的手感

很多人在购买水果的时候,都会敲敲水果,听一下声音,但是橙子和西瓜不一样。虽然都属于那种水分很多的水果,但是很明显这两样的区别有些大,所以挑选橙子的时候,可以选择用手来捏一捏。如果可以明显感觉到手感较硬一些,而且还很有弹性的,就可以证明这个橙子属于新鲜的橙子。

怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法(4)

技巧3:看表皮和颜色

很多时候通过观看,就可以知道橙子的表皮的厚度,一般来说,我们可以根据橙子表面的毛孔大小来区别橙子皮的厚度。因为大多时候,橙子较厚,吃起来的味道和口感都会很差,而橙子皮薄的橙子,味道也会好一些。而且在挑选橙子的时候,最好是挑选那些颜色深的橙色橙子,黄色的橙子没有橙色的好吃。

怎么挑选橙子的小窍门,橙子挑选的方法(5)

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