冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。搞点萝卜开开胃，酸爽辣萝卜来喽，辣妹子辣辣妹子辣，抓一把辣椒辣不怕～～
By 菩心梵音
用料
- 萝卜 200g
- 粗辣椒面 5克
- 细辣椒面 3克
- 花椒粉 两大勺
- 白糖 4.5克
- 味精 一勺
- 鸡粉 少许
- 芝麻油 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、萝卜洗净，不去皮切成小块，加适量盐腌2小时*出苦水
2、腌后萝卜块清洗数遍，尝味如果还咸，再清水浸泡20分钟
3、大蒜、生姜、葱洗净，搅碎。
4、盆里加入浸泡好控水的萝卜块，粗细辣椒粉、生姜、大蒜、葱末味精，搅拌均匀
5、装瓶，可放入保鲜层保存，3天口味更佳！不可长放，随做随吃…
小贴士
不要用辣死人不偿命的辣椒，否则有你好看，哈哈ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 不要太多盐腌萝卜，防止太咸…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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