巧克力月饼的做法家庭版,家庭巧克力月饼简易做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-05 18:35:35

中秋还有一个月不到的时间,月饼的买卖早已提上了日程,现在月饼的种类真是越来越多了。这款可可浓香,丝滑美味的巧克力月饼,想必也是巧克力控不可错过的了~ 做法不难,会做传统的月饼的一定也会做。

巧克力月饼的做法家庭版,家庭巧克力月饼简易做法(1)

【用料】

配方

1.中筋粉

190g

2.巧克力酱(好时)

160g

3.花生油

58g

4.可可粉

5g

5.鸡蛋

2个

6.牛奶

60g

7.砂糖

40g

8.巧克力

86g

9.可可粉

5g

10.细面粉

25g

11.澄粉

25g

P.S.约可做12个75g的月饼,备好月饼模具哦。

制 作 方 法

制作巧克力馅,牛奶、鸡蛋、糖搅匀。

巧克力月饼的做法家庭版,家庭巧克力月饼简易做法(2)

可可粉、澄粉、面粉搅匀。

巧克力月饼的做法家庭版,家庭巧克力月饼简易做法(3)

3. 炒锅放水煮开,加入巧克力后,放入巧克力馅容器隔水中火炒制25分钟。

巧克力月饼的做法家庭版,家庭巧克力月饼简易做法(4)

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