柠檬黄油曲奇的做法大全,100种黄油曲奇的做法

这款柠檬黄油曲奇饼干，做法超级简单，成功率高，非常适合新手入门时学习制作。

制作的时候柠檬皮末只用表面的部分，才不会有苦涩味，只有柠檬的香气。

另外黄油一定要打发到位，做出的小饼干才够酥松。

这在整个步骤中是非常关键的一步。

原料：

黄油100克、糖粉35克、鸡蛋一个、低筋面粉120克、奶粉18克、柠檬一个

做法：

1、柠檬取表面的皮屑，剁碎备用。