饸饹面怎么和面不粘手,饸饹面和面详细步骤

今天为大家分享一道好吃的山西特色面食炒饸络面的做法。

我们首先舀上一大勺的白面粉，再加入一小勺的玉米面粉，我们今天做一个两种面粉混合的饸络面。接着我们加入适量的清水，和成一个不粘手的面团。