东北老式二米饭的做法大全,东北二米饭的做法正宗

蒜去皮切成沫，小米辣切小段备用。 油烧冒烟后倒入碗中炸出香味。 调汁，酱油2勺，醋1勺，糖1勺，耗油1勺，小葱不喜欢可以不放。 起锅烧油煎二个或三个鸡蛋都可以，煎制八成熟。 将鸡蛋盖在米饭上，倒上料汁，美食完成。 拌着吃好香啊。