圣诞节蛋糕制作方法步骤图片,圣诞节蛋糕制作教程图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-05 08:42:35

啥❓最近犟犟分享的圣诞甜品你们都会啦?在这个圣诞夜里,你们还想学点其他圣诞相关的甜品。天啦❓你们是魔鬼吗❓我的知识都要被你们掏空了,好吧,今天我就拿出我的大招——最终版圣诞蛋糕,不仅特别好看而且特别好吃,最重要的是真的真的很简单,让大家一起过个有仪式感的圣诞节吧~


圣诞节蛋糕制作方法步骤图片,圣诞节蛋糕制作教程图片(1)

原材料:

8寸戚风蛋糕(犟犟之前的文章里有写过做法呦!):低筋面粉100g、鸡蛋5个、纯牛奶60g、细砂糖35g(蛋黄用)、细砂糖40g(蛋清用)、玉米油40g、盐1g、柠檬汁几滴

奶油:淡奶油250g、细砂糖25g、新鲜草莓适量、黑芝麻些许


步骤


圣诞节蛋糕制作方法步骤图片,圣诞节蛋糕制作教程图片(2)

1️⃣先做戚风蛋糕,前几天的文章里有详细介绍,本文最后会放上链接,这里就不赘述了;

2️⃣蛋糕胚切三片,部分草莓切丁或者切片,备用;

3️⃣淡奶油加细砂糖打发,打发成不流动的奶油霜状态即;

4️⃣取一片蛋糕胚抹上一层奶油,放上草莓丁;

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5️⃣重复上面步骤⬆️,依次放好另外两片蛋糕胚,最后在侧边和上面挤上奶油抹平;

圣诞节蛋糕制作方法步骤图片,圣诞节蛋糕制作教程图片(4)

6️⃣将洗干净的草莓去蒂,切掉草莓的三分之一,上半部做草莓的帽子,下半部分挤上奶油做身子,再用黑芝麻点缀出眼睛,栩栩如生的圣诞老人就做好了;

7️⃣把圣诞老人放在蛋糕上面装饰,摆出你喜欢的造型,最后撒上糖粉,我们的圣诞蛋糕就做好了,是不是很简单;

7️⃣觉得麻烦的人可以做成纸杯蛋糕,上面挤上一层奶油,再放上一个草莓圣诞老人也可以。

圣诞节蛋糕制作方法步骤图片,圣诞节蛋糕制作教程图片(5)

最后我们的圣诞蛋糕就做好啦!是不是十分好看呢?其实最重要的它还十分好吃呢~~

犟犟温馨小提示:

侧边也可以不抹奶油,直接做成简易版蛋糕。

✏️如果戚风蛋糕可以做成巧克力味的,做起来的圣诞蛋糕更好看,换成红丝绒蛋糕胚也可以。

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