虾头部的是虾黄还是虾屎,虾头部怎么清理

虾头这样处理过以后，那是相当干净的，可以放心的食用，吃再多也不怕闹肚子，油炸的时间要长一些，完全把虾头炸酥脆才会好吃。

厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。

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