近期以来,外国等地相继发生大规模蝗灾,并有新闻称,根据推测,将有“飞蝗进入我国境内”,但是众多网友似乎对此并不担心,甚至很多人都已经拿出碗筷,准备来赴一次盛大的“蝗虫宴”了,声称“只要蝗虫敢飞来,定然令其有去无回”。此时问题来了,光是靠着中国的“吃货”们,真的能消灭蝗灾吗?吃蝗虫又必须要注意哪些问题?如果您想知道,就让小编来为您揭秘:
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我国是著名的农业大国,在几千年的辛勤劳作中,古代先民们已经建立了一套先进的耕种经验,并将农耕文化推上了世界农业文明的顶峰。限于生产力及科学技术的限制,古人种植庄稼时,必须要“靠天吃饭”,除了要应付洪灾与旱灾之外,更要面对可怕的蝗灾。
我国是蝗灾高发国,从古至今的统治者,无不将治蝗工作列为头等大事,一旦某地发生蝗灾,则必然会全力以赴消灭蝗虫。古语曰“飞蝗过境,赤地千里”,这句话并没有一点夸张的成分,蝗虫群基本可以吃掉所有看到的绿色植物,导致农民一整年辛苦种植的庄稼颗粒无收。为了能够彻底消灭蝗害,古人采取了多种方式进行捕*。
第一种捕*方式为人工捕*,利用手工制作的虫网或渔网,能够快速有效地捕捉到大批蝗虫,不过其缺点是覆盖面小,且浪费大量人力资源。
第二种捕*方式为焚烧捕*,其主要方式为聚拢柴火点燃后,利用蝗虫的趋光性令其自投火海,不过该方法同样也有效率过低的限制,一旦扩大火焰的面积,就很有可能造成火灾,造成更加不可挽回的损失。
第三种方法为活埋捕*法,该方法也是古人发明的最有效的方法之一,采用挖掘深坑的办法,将蝗虫驱赶至坑内掩埋,继而可以取得不错的效果。
此时不少读者都会提出一个疑问,既然古代蝗虫泛滥时难以被彻底消灭,且各种庄稼都被毁坏殆尽,那么为何饥民们不将蝗虫吃掉填饱肚子呢?其实这个问题很多人都想过,按照正常情况来说,蝗虫作为一种蛋白质相对丰富的昆虫,是完全可以作为食物的,但是食用蝗虫也同样具备一些风险,甚至还有可能危及生命。这又是怎么回事呢?蝗虫为何会对人体健康有害?我们不妨看看近些年来的一起案例。
2014年2月的一天,杭州市中医院急诊科接待了一位急需抢救的病人,该病人今年30岁,是一位体态较为健硕的男士,而此时的他却全身水肿,大部分体表皮肤上都出现了红色疹子,他还含含糊糊地告诉医生,自己全身发冷,呼吸困难,眼睛前是一片黑暗。
据测量仪显示结果表明,病人的心率达到了每分钟120次,血压则降到了80/40㎜Hg,属于极度危险的生命体征。值得庆幸的是,经过医生的全力抢救,病人的生命最终得到了挽救,病人为何生命垂危,原因是他曾吃过一盘“飞黄腾达”,也就是油炸蝗虫。
据医生称,该病人属于过敏性体质,发病的原因正是源于蝗虫体内的异性蛋白,大多数人对于异性蛋白不会产生过敏反应,但是一些特殊的人群却对此非常敏感,一旦大量食用,就很有可能致命。
说到这里,不少读者悬着的心终于放了下来,毕竟自己不是过敏体质,食用蝗虫肯定无任何大碍,如果蝗虫群入侵我国,自己凭借一张嘴,就能为消灭“蝗军”作出应有的贡献。不过您可别高兴的太早,小编告诉您,此次蝗虫群内的蝗虫千万不能吃!不能食用的原因很简单,问题并不在于单纯意义上的异性蛋白过敏,而是因为蝗虫体内有剧毒。
昆虫专家们通过近期对蝗虫的细致的研究,在对比蝗虫的卵、若虫、以及成虫状态时,他们惊奇地发现,在成虫体内富含大量的突变基因,该基因的功能可以将苯丙氨酸转化为苯乙腈类物质。此类物质的化学性质非常不稳定,一旦蝗虫遭遇到危险,就会在体内将其水解为剧毒氢氰酸,平日我们捉到蝗虫时,它们都会从口内吐出带有强烈刺激性气味的黑褐色汁液,其中就包含氢氰酸物质。
值得一提的是,专家还重点地指出,此前我们所食用的蝗虫,大多都属于若虫阶段,并且养殖密度并不大。可是一旦蝗灾发生,飞蝗的平均密度就会越来越大,以至于蝗虫在飞行时会相互碰撞,继而刺激它们开启“防御模式”,在体内一直分泌氢氰酸,如此一来,它们体内的毒物储备量真的有可能致命。
正因如此,生物学家们并不提倡用“吃”的方式消灭蝗虫,想要彻底消除蝗虫灾害,还是需要科学的整饬与防治,而人吃蝗虫,从来都不是“灭蝗”最佳的选项。
文澜海润工作室主编文秀才,本文撰写:特约历史撰稿人:常山赵子虫