喜欢看韩剧的朋友肯定会发现,无论贫穷还是富有,不管是达官显宦还是平民百姓,所有韩国人过生日都少不了一道菜,那就是裙带汤。
裙带汤的地位堪比我们的长寿面,还记得《请回答1988》里的东龙么?
小时候东龙过生日时候妈妈都会给他做裙带汤,长大了后由于妈妈事业太忙,裙带汤便成了东龙美好的回忆,最后在生日时未吃到裙带汤,东龙竟然负气离家出走。
为什么必须吃裙带汤呢?
十月怀胎、一朝分娩,养儿方知父母恩。裙带汤被视为滋补圣品,极利于孕妇的产后调理,几百年来都是韩国人坐月子的必备营养品,所以孩子们过生日喝裙带汤,就是为了牢记母亲的生产与养育之恩,久而久之便成为了一个民族的传统。