电饭煲土豆炖牛肉的家常做法,牛肉炖土豆电饭煲最简单的做法

3、葱姜蒜，辣椒，冰糖，料包备好，可以把料包换成八角，香叶，茴香籽。

4、牛肉冷水下锅，加几片姜去腥，水开撇出血沫。

5、牛肉捞出用温水冲洗一下，不要用冷水，冷水会缩紧肉质很难炖烂。

6、锅里入油，姜蒜辣椒下锅，牛肉翻炒。