今天给大家分享一道新年必做的吉祥菜~灯 笼茄子，寓意家庭甜甜蜜蜜，事业红红火火ψ蒸蒸日上 家人们团团圆圆张灯结彩，喜欢的安排起来哟
By 俊妈de小食光
用料
- 粗茄子 1个
- 五花肉 200克
- 番茄酱 30克
- 白砂糖 8克
- 醋 1勺
- 白胡椒粉 2克
- 盐 5克
- 酱油 1勺
- 淀粉 1勺
- 葱姜水 20克
- 色拉油 500克
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、如图所示，肉沫里加入图上的佐料。
2、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。如图所示
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