怎么炸鸡米花家常做法视频,空气炸鸡米花正宗做法

鸡米花，是老少都喜欢的一种美食。快餐店里的鸡米花，永远是热品，价格不菲；而现在也有不少半成品的鸡米花在售卖，价格也不算贵，但是，用料不是那么放心，毕竟是腌制过的半成品，对于原料的好坏我们无从辨别。所以，凡是可以自己动手的美味，如若有时间，还是自己动手丰衣足食来得放心。

前几天，我答应好多朋友出一个空气炸锅版本的鸡米花。今天周末有时间，去市场买了八块钱的鸡胸肉，家中有现成的面包糠，回家就钻进厨房，把鸡肉腌制上，然后就等它入味儿，腌制过后操作就很简单了。空气炸锅，现在比较普及，几乎家家都有，所以，别闲置，充分利用起来。炸鸡翅炸鸡腿炸鸡米花，它都可以。假如你买了半成品的鸡米花，用空气炸锅来炸，也是非常棒的做法，比下油锅炸健康低脂，而且美味不减分。

八块钱的鸡胸肉，两枚鸡蛋，半包多的面包糠，外加一些调料，所有成本都在这儿了，炸出一堆鸡米花，金黄酥脆，低脂美味，吃不腻还很实惠。很棒的解馋小零食，有时间，码起来。

【食材】：鸡胸两小块儿、鸡蛋2枚、面包糠适量、黑胡椒碎1茶匙、鲜酱油2汤匙、盐适量、食用油1-2汤匙、玉米淀粉适量。

【具体做法】：

1、我用了两小块儿鸡胸肉，先把它们清洗干净之后沥水待用。

2、把鸡肉切成大小一致的小块儿。其实我切的还是有些大，起码比外面卖的块儿大。即使这样，用空炸18-20分钟也足够可以酥脆软嫩了。