芹菜适合几月播种,11月份还能种芹菜吗

首页 > 三农 > 作者:YD1662022-11-19 12:04:56

芹菜适合几月播种,11月份还能种芹菜吗(1)

芹菜属伞形科芹属一、二年生草本植物。有水芹、旱芹两种,芹菜也叫芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽等名称,芹菜具有特殊的芳香气味,能够促进食欲,调节胃肠等功能,很受消费者的喜爱。芹菜生长期短,产量高,而且销售价格高,经济效益好,国内各个地区都有种植,大多数人喜欢种植和食用细长叶柄型的芹菜,就是本芹(中国芹菜)。

芹菜为浅根型蔬菜,主要根群分布在7—10厘米的表土层,横向分布在直径30厘米左右,适宜于育苗移栽。。芹菜的种子在4℃时开始发芽,发芽的最适宜温度为15—18℃,生长期间不耐高温,日平均温在21℃以上时芹菜的生长不良。芹菜是耐寒性蔬菜,幼苗期能耐零下4℃—5℃的低温,成株利用耐耐零下7—8℃的低温。弱光可以促进芹菜向直立发展,而强光则促进横向发展,因此芹菜适宜密植和大棚栽培。芹菜怎样种植呢?

一、芹菜栽培时间

芹菜栽培一般以夏季和秋季播种的最多,在6—7月份播种10—12月份就可以上市。8—9月份播种,第二年1—3月份上市。上市期可以达到6个月,在南方地区,大部分地区一年四季都可以种植,但是一般以夏季和秋季播种的最多,其他季节是零星种植。

芹菜适合几月播种,11月份还能种芹菜吗(2)

二、芹菜栽培方法

1、芹菜种子的处理

夏秋季温度高,香芹菜种子发芽困难,在播种前需要进行浸种催芽。先把种子放在冷水中浸泡12—14小时,然后用湿布包好,放在20℃左右的冷凉处进行催芽,等待芽尖露出时就可以播种。如果是西洋芹在秋播时先用清水浸泡24小时,然后用湿布将种子包裹,放在冰箱冷藏室内,5—10℃下处理3—5天,每天冲洗一次,等种子出芽30%时就可以播种。

2、育苗;选择在水源方便,排水良好,背阴之地建苗床,床土肥沃疏松、保水保肥的土壤。每亩苗床施腐熟的有机肥1000公斤,然后翻土耙细平整,做成苗床。

种子经过处理露白后播种,每平方米苗床均匀撒播种子2—3克,每亩大田移栽需要播种15克左右。播种后要覆盖一层肥土,并且浇足底水,为了保湿降温,促使出苗,要在苗床上搭遮荫棚。

苗期要勤浇水,晴天早晨和晚上都要浇灌,保持土壤的湿润,等待秧苗长出2—3片真叶时,要注意匀苗,除草,并逐渐揭去覆盖物,使幼苗逐渐适应外界环境,芹菜苗期一般为50—60天。当苗高10厘米、有5—6片真叶时就可以进行定植。

3、定植:芹菜属于浅根型植物,吸收能力弱,一般选择肥沃、疏松、保水保肥的壤土或者沙壤土栽培,将土地深翻20厘米以上,每亩施入腐熟的有机肥2000公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾5公斤,充分混合细碎耙平,做成高畦,畦宽2—3米,行距20厘米,株距15厘米,每窝定植2—3株。

4、田间管理

中耕除非草:中耕要浅,不要损伤芹菜的根系。

水肥管理:芹菜定植后要经常结合灌水进行追肥,肥料要以氮肥为主,一般多用腐熟稀薄的人畜粪便。在高温期早晨和晚上各追一次。秋季以后,气温逐渐下降,追肥次数可以适当减少,肥料的浓度可以稍微大。采收前20—30天,可以用生长刺激素“九二0”喷洒植株一次,浓度为20—50PPM,可以使芹菜品质柔嫩,产量增加。喷药需要在早晨和晚上进行,喷药后还要追肥灌水,以发挥更大的作用。

5、采收:当香芹菜植株有14片以上的绿叶时就可以采收,采收时是连根一起拔出来,剔除黄叶,抖掉根上的泥土,就可以上市销售。一般以11月份到第二年1月份的芹菜品质最好,3月份以后芹菜大多数已经开始抽苔,品质下降。

6、留种:留种的芹菜,以秋播的大株为好,1—2月在种植地中选择符合本品种特征的健壮植株留下作种,其余的拔出来上市销售。

7、病虫害防治:病虫害防治:芹菜的病虫害比较少,主要是斑枯病和蚜虫。斑枯病危害叶片,当气温在20—25℃以及多雨潮湿时,容易发生。发病初期,病斑为淡褐色油浸状小斑点,以后扩大为近圆形病斑,逐渐转为褐色,严重的时间叶片干枯,这个病主要是种子或者病残体带菌引起。

防治方法,注意轮作和种子消毒。种子消毒常常采用温水浸种法,就是把种子放进48—49℃的温水中,浸种30分钟,并且不断搅拌,使种子受热均匀,然后取出种子,并放入冷水中冷却。药物防治可以采用50%代森胺1000倍液、或者用65%代森锌500倍液在发病初期喷雾,每隔7—10天一次,连喷2—3次。

蚜虫在整个生育期间,都可以危害茎和叶,并且容易传染病毒。防治方法:可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。

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