最近天气比较热，都没有什么胃口，去外面吃了一次菠萝饭，到晚上的时候还怀念菠萝酸酸甜甜的味道，于是吃货想学着自己做一道菠萝饭，先在网上看了别人的做法和准备的食材，没有按照别人的做法，而是自己进行创新的一番，隔壁的小姐姐过来吃了满满的一碗，如果在家里请客的时候，做这道菜，非常加分呢，毕竟颜值即正义，快随我看看如何做吧。
一个菠萝
去买菠萝的时候问一下老板哪一种酸一些，在这里做饭的菠萝我推荐买酸一点，吃起来会有那种酸酸甜甜的口感！重要的是入味！
对半切
对半切之后，需要把菠萝掏空，记住哦，不要用刀直接挖，因为后面还有放菠萝在放里面，这里用水果像我那样划开，像格子一样，一块一块的，取出果肉，留下装饭的菠萝。
我做的是肉馅的，第二步，调肉馅。
调好的肉馅
肉切成丁，洗过之后，用料酒，胡椒粉、生抽、盐、姜、调味，我这里加了柠檬代替醋，因为柠檬的酸很正，去腥效果更好，腌制十分钟。
