果汁里面有水吗,果汁里有多少水

首页 > 体育 > 作者:YD1662023-12-25 07:24:30

小V今天一大早来到办公室,拿着2瓶包装上都写着“100%果汁”字样的饮品,问大家:“诶,你们说这种饮料真的是100%纯果汁的嘛?但是配料表里面好像又有水的成分呢?我要是天天喝,是不是就可以不用吃水果了呀?”听到这里,家医君不得不上前打破小V的幻想,相信很多朋友一定都有和小V一样的想法,不妨一起来听一听!

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包装上标有“100%果汁”字样的饮料,是纯果汁吗?

市面上标有“100%果汁”字样的饮料一般分为NFC和FC饮料2种,大家以为产品包装上标明为“100%果汁”就一定是纯果汁,但实际上并非如此。

《中国消费者报》调查发现,一些厂商会把“100%果汁”字样标注于产品包装最显眼的位置,从而吸引消费者。而消费者并不知情,以为所有标有“100%果汁”的都是一样的,但实际上只有无添加的NFC果汁才是真正的纯果汁。

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所谓NFC果汁,是将新鲜水果压榨出的果汁经瞬间*菌后直接灌装,保留水果的营养和风味,不经浓缩及复原。FC果汁则为浓缩复原果汁,水果榨成汁后,会添加水和食品添加剂等物质还原到原来的浓度,因此也可以被称为“100%果汁”。消费者并不清楚这两种概念,从而非常容易混淆。

鲜榨果汁真的像你想象中那么健康吗?

如果你认为,喝鲜榨果汁可以完全代替吃新鲜水果,那么就大错特错了。长期喝果汁,不仅没有什么好处,以下4大危害会慢慢靠近你:

1、热量高,容易变胖

也许你无法想象一杯果汁的含糖量有多高,但是如果告诉你,按同等分量来计算,果汁的热量超过了碳酸饮料的热量,你还会经常喝它吗?举个例子:一杯橙汁的热量为113大卡,而一杯可口可乐的热量仅为97大卡。如果你长期喝果汁,可能不知不觉就发福了......

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2、含果糖高,易引发心脑血管疾病

果汁中富含果糖,若每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险,同时也会增加患2型糖尿病和心脏病的几率。

3、提高糖尿病的患病率

在鲜榨果汁中,有2种物质损失很大——膳食纤维和果胶,因此,果汁的饱腹感就会随之降低,可能你喝了很多也不觉得饱。此时此刻,你已经摄入了大量的糖分,得糖尿病的几率也会随之上升。

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4、过量喝果汁不利于儿童成长

由于果汁中糖分含量过高,孩子长期过量饮用果汁,难免会影响正餐的进食。长此以往,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。

如果非要喝果汁,什么姿势喝最健康?

1、不要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫

2、海绵层不要扔

3、榨完后的果蔬汁要马上饮用

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4、不要用铝制容器盛放果蔬汁

所以,即使是100%纯果汁,也并没有你想象中那么的健康,是完全不能替代水果的,大家还是不要过于青睐果汁,常吃水果才是最健康的啦~

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