普洱茶与黑茶是两种不同的概念,
普洱茶是单指一种茶叶的名称,
属黑茶种类中的一种;
而黑茶是指一类茶的统称,
是中国六大茶类之一;
虽说普洱茶属于黑茶,
但他们之间有相同之处也有不同之处,
也有人说普洱不属于黑茶,
它是单独的一个品种。
从制作工艺中来看,
普洱茶的加工工艺不属于黑茶的制作工艺,
下面就来看看普洱茶与黑茶制作工艺的区别吧!
总的来说,喝茶是为了人体所水分,也是保键养生的一种方式,同时还是一种修身养性的方法,所以喝茶只要选择适合自己体质、口感、喜好、季节的茶就是一种好茶,这种茶就值得我们购买人、值得我们品尝。
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普洱茶的加工工艺不是黑茶工艺
普洱茶在教科书中被归到了六大茶类中的黑茶类,理由是都属于后发酵茶。然而,普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。