吃干贝的好处和功效,吃干贝的危害

② 煎鱼

鲤鱼上改花刀，从鱼腹破口中塞入煮好的黑豆与芡实，用牙签封口；

锅里留少许葱油，下入鲤鱼和姜片煎制，然后放入煎好的葱段、老抽。

Ps：“黑白珍珠”就是黑豆和芡实，具有健脾补肾的作用。

③ 炖煮

用干贝煮出一锅鲜汤，倒入煎好的鲤鱼中，加入老抽、腐乳调味，盖盖炖煮15分钟即可。