消毒是利用化学品或其他方法消灭大部分微生物，使常见的致病细菌浓度减少到安全的水平以下。用于消毒的化学药物称为消毒剂。消毒和灭菌、防腐、无菌是有区别的：灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部*死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的；防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法，用于防腐的化学药物称为防腐剂：无菌是不含活菌的意思，是灭菌的结果，防止微生物进人机体或物体的操作技术称为无菌操作。
常用的消毒方法有物理法和化学法。
(1)物理消毒法 主要有紫外线消毒法、微波法，热消毒法、电离辐射法等。最常用的物理消毒方法是紫外线消毒法和热消毒法。
(2)化学消毒法是指利用化学药物*灭病原微生物的方法。理想的化学消毒剂应具备以下条件：易溶于水，性质稳定，使用浓度低，作用速度快，*菌广谱，可在低温下使用，不易受有机物、酸、碱及其他物理、化学等因素的影响，无色、无味，消毒后易于除去残留药物，无毒或毒性低，使用无危险，价格低廉，对物品无腐蚀性，便于运输，可以大量供应等。
多年来，国内外研究者虽对消毒剂进行了广泛的研究，但至今为止仍没有发现种能满足上述所有条件的理想消毒剂。因此，在使用消毒剂的时候根据每-种消毒剂针对的病毒或细菌的种类不同，一般选择互补性的几种消毒剂交替使用，这样能够避免单一种消毒剂对某些病毒或细菌*灭效果不强，或者容易形成耐药性的结果。相对而言，二氧化氯消毒剂是目前最符合理想消毒剂的种类，也是目前国际上第四代消毒剂。
(1)人员消毒非生产人员严禁进人场区，饲养人员及上级业务人员检查必须进人场区时，必须按消毒程序严格消毒：更衣、换鞋、喷雾和紫外线灯照射消毒后，方可进入。
(2)环境消毒鸡舍周围环境每2~3周用2%火碱消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次；大门口、鸡舍入口消毒池要定期更换消毒液。
(3)鸡舍消毒每批商品鸡调出后，要将鸡舍彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后喷雾消毒或熏蒸消毒。间隔5 ~ 7天，方可放人下批新鸡。
(4)带鸡消毒1定期进行带鸡消毒，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带畜消毒的消毒药有： 0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠。
(5)用具消毒定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒，可用0.1% 新洁尔灭或0.2% ~ 0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。
(6)储粪场消毒粪便要运往远离场区的储粪场，统-在硬化的水泥池内堆积发酵后，出售或使用。储粪场周围也要定期消毒，可用2%火碱或撒生石灰消毒。
(7)病尸消毒鸡病死后，要进行深埋、焚烧等无害化处理。同时立即对其原来所在的圈舍、隔离饲养区等场所进行彻底消毒，防止疫病蔓延。
需要注意的是，无论选择哪种消毒方式，消毒药物都要定期更换品种，交叉使用，这样才能保证消毒效果。
