“ 淡奶油怎么储存？”
“ 我的淡奶油又坏掉了，才只用了一点点...太浪费了！”
“ 1L的淡奶油用不完怎么保存不容易坏掉？”
“ 开封后的淡奶油要怎么保存可以保存久一点？ ”
是不是很多烘焙的小伙伴都会有这个疑虑呢？下面就来跟大家分享关于淡奶油存储的一些实用小技巧，赶紧跟我学起来吧！
首先说下淡奶油的存储温度，淡奶油一般存储于2~8°C的冷藏室中，如果家里冰箱温度比较低，买的是进口淡奶油的话，最好在淡奶油外面包裹一条毛巾以免淡奶油被冻伤。
为什么淡奶油一旦开封就很难保存了？
因为开封后的淡奶油从你开封那一刻起都会因为接触了空气后，开始缩短它的保质期，那么我们就要尽量减少它与空气接触，就比如我们购买了1L的淡奶油，很多时候都没办法一次性用完，剩下的淡奶油直接放冰箱可能隔天就坏掉了，那是因为我们开封后的淡奶油开口太大，而且放进冰箱冷藏的时候没有把开口密封严实，空气从开口进去淡奶油里面，就会开始滋生细菌，淡奶油就坏掉了。现在就教大家如何有效地密封开封了的淡奶油，继续看下去吧！
密封方法一新的一盒奶油打开的时候可以用母乳袋分装，装好排尽空气压实密封条放冷藏。在网上随便都可以买到，母乳分装袋购买自己适合的容量就好了（150ml、200ml、250ml可选择）
它有两层密封条，密封性很好，打开也有个开口可以撕开，用着方便，干净卫生。
亲测可以保存两个月！！
分装完后用油性记号笔标注下分装的克数，还要写明奶油的生产日期和保质期，避免没有外包装盒过期了都不知道。
然后放进冰箱冷藏，随用随取。非常方便。注意冷藏不是冷冻！冷冻后的奶油没法打发，只能拿来做面包了。（2~8°C的冰箱冷藏 ）
