乌龟咬人不松口的原因：
1.喂养方式的错误：一些刚刚开始饲养乌龟的铲屎官，很有可能会直接用手拿着食物去喂食乌龟，这是一种错误的喂养方式，用手喂养会让乌龟认为你的手是食物，所以当你下次去摸它的时候，可能它觉得就是食物来了，一口咬上去。
2.乌龟的天性及猎物决定的：野生的乌龟多半是生活在水边以鱼或者泥鳅为食，这些猎物都是比较容易滑脱的，所以乌龟为了生存便养成了咬住不放猎物的习惯。
3.神经传导系统运作缓慢：基本上所有的龟龟神经系统传导都很缓慢，也就是为什么它们平时也是慢慢悠悠的原因了，乌龟的神经系统传导慢加上颈部又长，骨骼韧带神经节较多，在缺少水分的引导下，很容易让乌龟自己控制不住自己的嘴。
4.铲屎官自己总是有意无意的去招惹乌龟：兔子被惹急了都会咬人了，别说是杂食性质的乌龟了。
简单的来说就是乌龟有时候就是自己想松口也松不开，所以说有些人说乌龟是冷血动物养不熟，养久了还是会咬人，不要误会其实只是因为是人家控制不住它自己啦。
怎么让乌龟松开嘴巴及其原理
我们知道了乌龟为什么会咬我们的原因，那我们就要来从原因来提出解决的方案和它的原理，来做到逐个击破的效果。
①改变我们的喂养方式：可以选择投喂，如果铲屎官觉得投喂的方式不能够更好地增进自己和乌龟的感情，可以用镊子给乌龟喂食，喂食的时候也可以用手轻微的抚摸乌龟的头来增进感情。
②将乌龟和手放进水里：不少养过乌龟的老手都知道，如果被它咬住了，把它和手放进水里不用等太久乌龟就会松开自己的嘴巴，然后快速逃走。
乌龟自身的身体和长期生存的环境，让它进化出了比较容易在水中适应的神经器官，当它在水中时整个身体的神经能够实时给乌龟传导信息，也能让它更加容易控制自己的嘴巴。
