浙江温州，这几日，又有人传说有人捕捞到了黄唇鱼，小道消息称这条被捕捞上来的黄唇鱼有16公斤。临近年底鱼贩子愿出价120万，而船老大执意要卖200万。
黄唇鱼，俗称“黄金鳘”，闽粤人称金钱鮸，温州人称黄甘，在很多年前，黄唇鱼可没有这么昂贵的价格，这种鱼最贵的是它的鱼鳔，甚至有“贵如黄金”的说法，
而这些年动辄百万的售价让人瞠目结舌，并且近几年凡是能交易的黄唇鱼的成交价格屡创新高：
2009年4月，福建福鼎市捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼，温州老板以98万元买下，转手125万到广州。
2010年2月，渔民在南海捕获一条140多斤的黄唇鱼，被三名温州老板以345万元的价格买走。
2011年1月，海南渔民捕获150斤的黄唇鱼。鱼贩以150万元价格买走，转手180万元卖给长乐鱼贩，之后这条鱼再次以300多万元卖出。
但是随着黄唇鱼被列入国家保护动物名录之后，身为二级保护动物的黄唇鱼，没有几个人敢公开售卖了。但是私下还是应该有所进行的。
2017年福建籍渔船捕得1条122斤重的黄唇鱼，被深圳客商以347万价格买下，之后因为事情发酵，该深圳客商和渔船老板都拒绝承认自己交易了黄唇鱼，而是发布出一条赤嘴鮸鱼的照片，说近似于黄唇鱼，但是不是，因为不是保护动物，所以辟谣了。就是下面这两张图
不过之后有网络大V对此事进行了一番剖析，感觉还是有一条黄唇鱼被真实交易，但是此后此事不了了之。
而在2021年2月5日，调整后的《国家重点保护野生动物名录》正式向公众发布。根据调整后的《名录》，黄唇鱼升级为国家一级保护动物。私下交易黄唇鱼，代价极大。
对于认定是否是黄唇鱼，一般的方法都是剖开后，如鱼鳔两侧有“胡须”，也就是侧管，则认定此鱼为黄唇鱼。甚至水产专家们也是这么辨别。
据了解，黄唇鱼属硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科黄唇鱼属，近海暖温性底层肉食性鱼类，成鱼可超过200斤，体长接近2米。
而黄唇鱼有两种，一种头钝，叫大鸥，又称排口或大头黄唇鱼，栖息在10米以下深水区；另一种头较尖，叫白花，栖息于咸淡水河口海域的中上层。总体来说，黄唇鱼分布狭窄，是中国特有鱼类。
黄唇鱼曾是我国比较常见的经济鱼类之一，上个世纪60、70年代珠江口黄唇鱼年产量约为180吨，曾创下一网捕获1.5吨黄唇鱼的记录。90年代以后，由于民间认为，黄唇鱼的鱼鳔具有重要的药用价值，是难得的滋补佳品，加之捕捞方式的改变，导致过度采捕，生生把黄唇鱼捕捞成了二级国家保护动物，而到去年成功成为一级国家保护动物。
但是被炒上天的营养价值，在经过科学分析之后发现，黄唇鱼鱼鳔制成的花胶的营养价值并没有达到它的价格，干花胶中的蛋白质含量很高，可以高达75%以上，脂肪含量低，是一种高蛋白低脂肪的食物。但牛肉干和干花胶相比，反而更胜其一筹，意不意外？
不得不说，现在合法的交易黄唇鱼的途径只有一条，就是黄唇鱼有国外水产交易证明，因为某些国家黄唇鱼并非保护动物。只要没有交易证明，所有的交易都有问题。这也就是黄唇鱼的交易转入地下的原因。
目前，珠江口已经建起了国内的黄唇鱼自然保护区，面积达686公顷。工作人员累计救助的黄唇鱼数量已经有400多条，成功率达到了80%以上，这些努力也使得保护区内黄唇鱼的数量逐渐增加。
但是影响黄唇鱼种群数量的问题还是捕捞，因为渔民们也不知道网上会捕捞到什么鱼，正因为知道价值大，不少渔民捕获后并不上交，反而私下卖掉。海洋里的保护动物监管可比内陆保护动物的监管难度大得多。
只有建立起明确的奖惩制度，奖励上交误捕黄唇鱼的渔民，严厉惩罚私自买卖黄唇鱼的渔民，甚至可以直接吊销其捕鱼出海凭证，只有这样才能够让黄唇鱼不再濒危。
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