有一种生活在高原地区的冷水鱼,它同泰山的赤鳞鱼、富春江的鲥鱼、洱海的弓鱼和油鱼,并称我国五大名鱼。他就是重唇鱼。
重唇鱼为冷水性鱼类,俗称:重唇花鱼,麻鱼,石花鱼。它们喜欢生活在浅水中,也常见于滩边洄水区或大石堆间流水较缓的地方,入冬则潜居于深潭、岩石缝中。适应性强,对生活条件并没有严格的要求,较小的水塘和较浅的湖边都能生活。幼鱼孵出后,即成群游泳,多集群于河口浅水地区。
重唇鱼体表绝大部分裸露,身体和头部黄褐色或灰褐色,较均匀地分布着黑褐色斑点,在侧线下方也有少数斑点;腹鳍呈灰白或黄灰色。背鳍浅灰色,尾鳍浅红色,均布有小斑点。因此显得十分好看!由于此鱼生活在海拔三千多米的高原上,水温低,食料生物贫乏和生长期短,故此鱼生长缓慢,除第一年生长达3.5厘米外,一生中的体长生长无明显的阶段。最大个体长可达95厘米,重约6.5公斤。
过去在青海、甘肃、四川等省长江和黄河上游各水系的高原宽谷河流中,在河湾洄水处较常见,也是钓鱼人的常见鱼种。它们以水生动物如石蛾幼虫、端足虾和石蝇的稚虫等为食,也食少量的植物碎屑。钓鱼人常常用荤饵将其钓获。