由于大荔有洛河神龟的传说，龟又是灵(麟、风、龙、龟)之一，是长寿、异灵的象征。在筑城时，便将县城建成龟形，取福寿久远、祥瑞永恒之意。南门为龟头，吸吮洛河之水。城楼上面南有两个圆洞是龟的两只眼睛；北门是龟尾，城楼上面有一个圆洞是龟肛门，城外的宝塔是龟的尾巴；东南门是左前爪，由于龟爪弯曲，所以修了两个门洞，中间有个小瓮城；西南门是右前爪，也是两门洞，有个瓮城；左后爪伸出去是东北门，两个门洞一个瓮城；右后爪蜷缩回来是西门，爪尖伸向正西方，两个门洞一个瓮城，正东正西。由于后爪蜷缩，所以城墙西北方弯了回来，没有城角。整个城象一个正在爬行的神龟，其造型惟妙惟肖，可以说是我国城建史上的独一无二奇迹。
据《重建同州府城记》载：“城长一千三百六十八丈(旧制一尺折市制一尺零五分)，高三丈五尺，基宽二丈八，顶宽一丈八尺。为炮台者四十有八，为门者六，为月台者六，为城楼月楼者十有二。东南角魁星楼一，西北角文昌阁，排墙宇墙各一，女墙三千一十有六，上城马坡六，坡水道六十有二，栅栏门楼一，南城顶龙门一”。(折合：城周长4.8公里，城墙高13米，城墙底宽9.8米，城墙顶宽6.3米) 城内街道呈棋盘状，以东西南北大街为轴心，各条小巷东西南北通直，分布有序。一直到解放初，历经数百年，城内巷道有变化，建筑有增减，但其框架、格局一直未大变。
县城街道，最早见于明天启五年(1625)马朴编撰的《同州志》：“集市在城四街与西关”。清雍正十三年(1735)县城街道有所扩展。现西大街十字原为正十字，向东为正东街，向西为正西街(现统称西大街)，向北为正北街(后改为府门前街)，向南为正南街(后改为粮食集街)；现东大街西段过去为老东街，南大街北段为新开南街，北大街南段为新开北街；东库道、西库道皆为商贸集市。民国二十五年(1936)县长聂雨润筹组市政建设委员会，负责拓宽路面，修饰门店。先西街，后正东街，再新开南、北二街，学门前街。路面宽八米。到1949年解放，大荔城已有四条大街，六十八条巷道，号称72条街道。1929年，军阀混战时，城墙的西北角被炸塌毁。解放后，城内群众拆墙取土打胡基、填城壕、建庄基，几十年间逐渐将城墙夷为平地。
解放初，由于经济不发达，县城呈原样没有变动，随着经济的发展，县城建设也开始了。1974年，崔家巷居民迁到东排碱渠东沿，拓宽了东大街。1978年，相继开辟了东环路和北环路。1987年，拓宽改造了西环路与西库道。进入九十年代，我县城区建设步入鼎盛时期。1990年拓宽了冯翊路。1993年，拓建了南环路(将老南街、集圣西巷、集圣东巷、红楼南巷、东关拓宽而成)。1994至1995年又拓宽了东库道、县庙前及司令部街东段。1996年至1997年云棋路、西二环全线贯通，东、西、南、北四条大街也开始拓宽改造，修建同州广场。进入二十一世纪，县城建设进入快车道，尤其是近几年，县城建设可以说是日新月异、移步成景，大家都是亲眼目睹，在此不再赘述。
城内大型建筑增添：清康熙四十六年(1707)，同州知府俞卿重建“钟楼”(位今县政府门前)，高十余丈，宽九丈。专人按时击钟，声闻全城。乾隆五年(1740)增修“常平仓”。二十五年(1760)创建“丰登书院”(原址人民剧院)。民国二十五年，(1936)冯钦斋重修文殊塔。这些建筑物一直保存，直至解放。1958年，县政府投资修建了两个露天蓄水池(莲花池、双涝池)、工人俱乐部、南门口楼牌。1959年，投资27万元修建大荔县剧院。1965年，投资8万元修建大荔县电影院。1970年，建成自来水站。1982年，投资76.9万元，修建“荔北调水工程”，从许庄农垦接通蒲城温汤地下水源，日供水3000吨。1983年，修建政府大楼。1984年，又投资70万元在原址重新修建电影院。1985年，修建县医院门诊楼。1985年，开始将段家矿泉水引入城区。1989年，开始供水。1988年，修建县委办公大楼。1990年建起了电视塔.。此后，大型建筑数以百计，大家有目共睹，恕不赘述。
大荔老城区街道名称(解放初)南大街、北大街、东大街、西大街、新开街、府门前、粮食集、司令部、学门前、老南街、三合前巷、三合中巷、三合后巷、迎祥闾、庆余巷、新开巷、仁厚里、仁厚里西巷、东库道、西库道、刘家巷、耳朵窟窿、西关、李家巷、马家巷、文庙巷、文庙后巷、郗家巷、屈家巷、西学巷、城巷子、三义西巷、三义东巷、亦陋西巷、亦陋东巷、奓巷、县庙前、姚家巷、洞豁、云棋北、云棋南、二圣巷、双碑楼巷、赵家巷、四喜巷、福寿巷、崔家巷、桃园里南、桃园里北、穿心店、东小巷、西小巷、集圣东巷、集圣西巷、东关、市场北、市场南、高家巷、牛市巷、新民巷、杨家巷、贠家巷、眭家巷、龙窝巷、红楼南巷、红楼北巷、平民巷、太平北巷、太平南巷、太平西巷、南门里、北门里。
大荔城内已消失的古建筑同州宫(原址现洛滨大道西段)、兴德宫(城内地址不详) 、万寿禅院 (文殊塔处)、般若寺(原址城关中学)、金塔寺(城关中学东)、丰登书院(县剧院)、冯翊书院(大荔中学)、钟楼(县政府门前)、老爷庙(仁厚里学校)、娘娘庙(东环路南，原物资局)、孔庙(学门前小学)、双双戏楼(仁厚里小学南边)、城隍庙(原公安局)、观音庙(云棋路北口)、关帝庙(红楼北巷)、古红楼(红楼巷)、三义庙(三义东巷)。
