现如今,城市里的中小户型越来越当道,开放式就成为优化采光通风、营造宽敞空间感的设计良药。
特别是家里厨房小或是暗厨的朋友,就特别羡慕国外流行的开放式厨房——厨房里宽敞明亮,不会紧凑得转个身都困难,还能两三个人一起在厨房里做饭,家长能留意一下客厅里的孩子,一边做饭一边和家人聊天,厨房中岛或备餐台还能作为餐桌,多好!
不过,真要做开放式厨房?很多朋友可能会摇头了。中餐油烟大不是开玩笑的——油锅一起,烟熏十米;辣椒一放,呛味酸爽——开放式的厨房岂不是等于整个房子都变了厨房?
再说,国家燃气相关规定要求,“设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室等隔开”,开放式厨房怎么通燃气?
其实,合理解决以上问题之后,开放式厨房并不是能不能做的奢望,而是想不想做的选择。
一、解决通燃气问题
有些地区的燃气公司要求,厨房必须有门才给通燃气,就绝了很多人做开放式厨房的心思。其实,并不是不好解决:
1,电磁炉
如果家里平时下厨不多,尤其是许多年轻家庭一周在家开火不到几次,其实用电磁炉就够用了,开放式厨房还能将原本利用不多的空间释放出来。
2,折叠门 燃气报警器 安全阀
安装一个临时的折叠门,平时打开,再加装燃气报警器和安全阀可以避免安全隐患。
3,半开放式
将厨房的非承重墙体改为推拉式的钢化玻璃门,又或者半墙 玻璃窗的设计,开门部分做宽一些,既能增大厨房的采光量,增加厨房和餐客厅的互动,又可以将油烟阻隔在厨房中,一举两得。