4、减少热量散发
相信很多人都有这样的下厨经历，小厨房油烟难以扩散，一顿饭做下来不仅沾了一身的油烟味儿，还弄得大汗淋漓，做饭就跟“蒸桑拿”一样。
那少用明火，减少热量散发，这也是保持厨房凉爽的好办法。夏天下厨，可以多使用微波炉、烤箱等厨电辅助做饭，采用内嵌式设计，还可节省空间，让厨房更敞亮。
5、厨房装上制冷
其实要说到降温最直接的方法，那还是装一个制冷工具最有效！以个人的经验之谈来看 ，厨房降温效果从高到低排名如下:
挂脖微风扇，挂腰微风扇、小厨凉，厨房专用空调。
6、摆放厨房绿植增添清凉
厨房中不妨多摆放绿萝、芦荟等绿植，不仅能缓解炎炎夏日带来的闷热感，给厨房增添自然气息，还能净化空气，可谓一举两得。
另外，绿意的点缀也给厨房带来了不一样的色彩，处处是生机活力，增加下厨人的好心情。
