4:不宜吃太多的粽子
- 名医李时珍曾评价粽子:“糯性粘滞难化,小儿、病人,最宜忌之。”粽子多是用糯米、黏米所制,不仅粘性十足,而且不易消化,再加上有一些朋友喜欢吃凉粽子,这样,很容易引起肠胃积食,所以吃粽子一定要节制的吃,防止肠胃不适。
- 除了热食,粽子最好替代主食来吃,而不是作为点心吃,一天吃1~3个为宜。同时,注意适当搭配些蔬菜、茶、汤、咸蛋等一起吃。
作家梁实秋在描写端午节时,这样说道:‘今日何日?我家老妈子曰:“今天是五月节,大门上应该插一些艾草菖蒲,点缀点缀。”我家老太太曰:“今天是端午节,应该把钟馗捉鬼图,悬在壁上,孩子脸上抹些雄黄酒,辟邪辟邪。”我的小孩子独曰:“今天不知是哪一天,就说应该吃粽子!”我参考众意,觉得今天叫做“粽子节”比较的亲切些。’
在今天,把端午节定义成“粽子节”也不失为“吃货”眼里的通俗叫法。俗话说“五里不同风,十里不同俗。”不知道在你的家乡,端午节有着怎样的习俗和说法?
,每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事。本文系趴窗看雨的小龟编辑原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~