到了6月份,韩国已经进入梅雨季节,蔬菜种植确实成了一件让菜农头痛的事情,大片的菜地被洪水淹没浸泡,蔬菜损失惨重,菜农叫苦不迭。
据媒体报道,随着雨水的加剧,菜农蔬菜产量下降,韩国蔬菜价格,再度呈现飙升的惊人态势。在首尔各地农贸市场上,有些商家说,梅雨季节才刚刚开始,大雨倾盆而下,蔬菜生长、采摘和运输都非常困难。
目前,首尔蔬菜市场上的生菜等蔬菜的价格,已经从原来的每一捆20000韩元左右的价格,几天突然暴涨到每一捆45000韩元,大约折合人民币是234元,已经卖到了天花板了,再也不能再高了。在一些来市场买菜的首尔市民说, 这蔬菜价格上涨是没有底线的,很多蔬菜已经到了,快要吃不起的时候了。
今年,韩国蔬菜主要是在高通胀环境之下,石油价格暴涨,天然气价格暴涨,粮食价格暴涨,导致各种日常生活用品的价格上涨。因此,这样一来,韩国蔬菜在这种情况之下,各种蔬菜、水果等农产品的价格,也是一涨再涨,使韩国人的日常生活成本直线增长,生活极其困难。
韩国农村由于城市工业极其发达,需要大批量的劳工,因此,农村在60岁以下的农民劳动力,基本上都是进入城市工作。因此,在农村除了一些老年人仍然坚守在农村种粮食和蔬菜以外,再也很难找到一个青年人出来种植蔬菜和粮食了。
因此,韩国农村极其缺乏种植粮食、蔬菜和水果的人,因此,粮食、蔬菜和水果等农产品,靠国内生产种植,是非常难于满足市场需求的。所以,韩国的农产品有一半以上,是依靠我国和东南亚一些国家,以及美国的进口。这也是一般情况下韩国蔬菜市场价格居高不下的重要原因。
另外,韩国今年新冠疫情,也是反反复复,反复发作,对各地农村种植业非常不利,有些地方,疫情发生的时候,农村人都不能下地干农活儿。
这就给农村蔬菜种植增加了许多的不确定因素,有时蔬菜成熟的时候,没有人敢下地采收,结果大批量的成熟蔬菜,被烂在地里,不能采收上市。
有的时候,因各种原因,下地根本采收不到蔬菜,导致蔬菜市场供给非常不稳定,供给时而充足,时而欠缺,很难满足市场需求,导致蔬菜价格波动性非常大。
总而言之,韩国蔬菜价格今年受到高通胀影响,国际粮食危机,能源危机的影响,农村劳动力的匮乏,新冠疫情的严重影响,以及自然灾害带来的影响,使韩国蔬菜水果种植始终处于低谷阶段,蔬菜价格始终偏高,再加上近期梅雨天气的影响,蔬菜价格上涨,已经到了消费者不能承受的时候了。
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