这些贱民经济不富裕且食物选择不多,逐渐地,他们也发明了一些自己的特色食物。
比如一种叫“Rakti”的食物,它是用凝固的羊血和洋葱一起炒制而成的,通常搭配米饭或大饼一起食用。还有“Chanya”,是由晒*猪皮加上腌制的肥猪肉和粗糖烹制而成的。
达利特人买不起香料,他们的主要调味品就是盐和辣椒粉。
上文也有提到,印度人(主要是印度教徒,但其他宗教也有借鉴)不仅讲究吃进去的食物是什么,也讲究这些食物是谁准备的。
这些贱民经济不富裕且食物选择不多,逐渐地,他们也发明了一些自己的特色食物。
比如一种叫“Rakti”的食物,它是用凝固的羊血和洋葱一起炒制而成的,通常搭配米饭或大饼一起食用。还有“Chanya”,是由晒*猪皮加上腌制的肥猪肉和粗糖烹制而成的。
达利特人买不起香料,他们的主要调味品就是盐和辣椒粉。
上文也有提到,印度人(主要是印度教徒,但其他宗教也有借鉴)不仅讲究吃进去的食物是什么,也讲究这些食物是谁准备的。
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