菲斯是摩洛哥的第一座皇城，菲斯老城是世界上现存最大规模的典型的中世纪风格的城市之一，在阿拉伯国家可与马拉喀什、开罗、大马士革、萨那等城市相媲美。
1981年，它被联合国科教文组织指定为“世界文化遗产”保护地区，被美国著名杂志（Traveler）评为全球最浪漫的10大城市之一。
这里的传统手工业尤为出名，皮革生产远销世界各地。古城里的皮革染坊是不能错过的景点之一，它看起来并不光鲜亮丽，而且味道很重，但历史的遗迹无处不在。
作为摩洛哥最大的柏柏尔人市场（露天市场），马拉喀什之夜给我了一个“阿拉神灯的梦幻世界”。马拉喀什的露天市场据说是整个非洲最繁忙的市场。
