【2】接种不规范造成杂菌侵染。
接种，就是把原种接入栽培种培养基中，让原种在培养菌种萌发、发育，通过养菌过程，菌丝长满栽培种菌袋，生长成熟，在用于最后的香菇生产。接种必须在密闭的无菌环境中进行，基本都采用接种箱或接种室接种两种方法。接种室的建造投资过大，一般种植者都采用接种箱进行接种，大李的栽培种制作就是使用的接种箱接种。
接种箱接种的操作不规范，主要表现在以下几点。
⑴接种箱消毒灭菌不规范。
接种前，接种箱是必须要进行消毒灭菌处理的。处理方法都要采用擦拭和熏蒸相结合的两种方式来进行。擦拭使用福尔马林、绿霉净、百菌清等常规灭菌剂。熏蒸使用高效低毒的必洁仕或菇虫净气雾熏蒸剂。
⑵原种进入接种箱不规范。
原种进入接种箱前，要先用75%酒精擦拭包装外壁，进入接种箱后，还要用相同浓度的酒精对外壁和开口再一次进行擦拭，才能进行使用。
⑶工具使用不规范。
接种时使用的接种钩，接种铲都必须进行消毒灭菌处理，一般在接种箱进行熏蒸灭菌时，就放置在接种箱中，同时接受灭菌。
⑷接种时操作不规范。
接种时，必须点燃酒精灯，在酒精灯火焰的保护下，才能进行接种。
⑸手部消毒灭菌不规范。
接种时，手部在进入接种箱前，要用75%酒精进行擦拭，才能进入，并且每次进出都要重复消毒灭菌。
违反上述操作的接种，都是接种的的不规范，很容易造成接种箱内有杂菌残留，或菌种包装、工具、。手部带菌，在接种过程中，使杂菌进入栽培种菌袋，造成栽培种中接入不久的原种萌发时感染杂菌。
大李是位资深的香菇种植者了，从业十几年，经他手制作的栽培种可百万计，以上的疏忽和不规范根本不存在，那问题到底出在哪呢？我路过他那里时，正赶上他第三批菌袋染菌后的一周。出于同行，我和大李一起，使用相同的菌种，相同的培养基，同一个接种箱做了20袋的栽培种，做一下验证。结果接种后的第三天，对那20袋栽培种进行镜检，有17袋中存在着绿霉菌，这结果委实让我纳闷，这是怎么了？
当天下午，我俩在接种箱旁闲聊时，大李靠在接种箱上，接种箱的晃动和发出的吱吱呀呀声，引起了我的注意，我仔细地查看了接种箱，在接种箱的后壁发现了问题。这接种箱严重老化，后封闭板与左后腿的连接处，有一道小小的裂缝，裂缝上渍着厚厚的一层绿霉菌。这绿霉菌接受不到灭菌剂的擦拭，又处于与外界接触处，熏蒸对它没有效果，接种时，接种箱来回晃动，致绿霉菌孢子飞动，进入接种箱，侵入菌袋，最后造成栽培种受到侵染。接着大李砸碎了接种箱，换了新的接种箱后，此类情形再也没有出现过。
因此，栽培种的制作，乃至于整个香菇，甚至于整个食用菌的种植，一定要按部就班，细心的进行。既要严格遵守操作规程，还要面面俱到的小心谨慎，把每一个环节做好，把每一个细微处都注意到，有了问题，要有正确的判断，要做好全面的分析，采取行之有效的办法进行彻底解决。这才能使种植真正的有保证，也能使自己少受损失，能获得更好的经济效益。
我市初始农人，食用菌种植者。个人经验分享，不妥之处，请指正。欢迎关注、转发、点赞、评论。
