因更低的密度,其耐热性要比二类塑料要差些,一般 70~90° —— 因此塑料袋、保鲜膜并不耐高温,不适合用来盛放较高温的食物 —— 不少人喜欢带保鲜膜进微波炉加热,这是个错误的做法。
五类
PP 聚丙烯
5 号塑料 PP,它的化学性质较为稳定,甚至能承受高达200℃ 的高温,无色无毒,这也是我们日常塑料饭盒、水杯等一次性、非一次性餐具所用的材质,它也是唯一一类能盛放高温食物、能进微波炉加热的塑料,但千万不能放进烤箱、用外部热源直接加热 PP 塑料来热饭,更不能直接用明火以加热。
六类
PS 聚苯乙烯
6 号 PS,是可降解性颇差的一种塑料,对海洋造成较大的塑料污染,质地较为柔软,保温性能好,曾较为广泛地用作一次性快餐盒,如今还有不少碗面厂商用作泡面盒,而一些「泡沫板」其实就是 PS 制成的。
但它的化学稳定性较差,耐热性也比较一般,除了不太环保外,也不太适合盛放较高温的食品。
七类
OTHER 其它
顾名思义,指的就是除以上的 1~6 类以外的其它塑料,而除以上几种塑料类型外,市面上还有不少特性、优缺点不同的塑料,因此涉及到 7 类塑料就得具体问题具体分析了。